| |
baby og småbørns ernæring. |
Ernærings
nyhedsboksen
Tjek en virkelig god
hjemmeside om økologi til de små
www.okobarn.dk
Kalktilskud som
tyggegummi.
Alle børn har brug for kalk og hvis
barnet f. eks ikke kan lide mælk eller lider af mælkeallergi, kan
det være svært at få kalkbehovet dækket gennem kosten.
Tyggegummiet hedder calcillex og fås på apoteket. Det kan bruges
så snart barnet forstår at tygge tyggegummi.
Er du ved
at overveje at give dit barn rigtig mad ?, så bliv her på siden.
Der er ingen
faste regler for præcis, hvornår en baby skal begynde at have rigtig
mad. Det er utrolig varierende fra barn til barn.
Dog skal du
aldrig starte før barnet er fyldt 4 måneder. Hvis det i perioden 4-6
måneder, begynder at vise tegn på at modermælken ikke mætter nok, må
du langsomt starte med lidt mad. Hvis baby stortrives og vokser som
han skal, er der ingen grund til at begynde før de 6 måneder, men så
er tiden også inde.
Læs mere om
kost og ernæring her:
Hvordan ved vi
om baby er klar til mos?
Økologisk
mælk kan beskytte småbørn mod eksem
Optøning af spædbarnsmad
Forslag til måltider på en
dag

Økologisk
mælk kan beskytte småbørn mod eksem
Hollandske forskere
offentliggør nye sundhedsargumenter for økologisk mælk. Mødre, der
drikker økologisk mælk både under graviditeten, og mens de ammer,
beskytter deres småbørn mod den værste risiko for at udvikle
børneeksem, astma og andre allergiske sygdomme.
Det viser nye
forskningsresultater fra det hollandske Louis Bolk Institut i
Mastricht, skriver avisen Økologisk Jordbrug. Resultaterne af
undersøgelsen er offentliggjort i det seneste nummer af det
anerkendte britiske tidsskrift for ernæring, British Journal of
Nutrition.
Børnene, der blev ammet af mødre, der drak økologisk mælk, havde i
undersøgelsen 36 procent lavere forekomst af eksem, end gruppen, der
indtog konventionelle mælkeprodukter.
Også hvis børnene selv bliver ved med at drikke økologisk mælk, når
de ikke længere bliver ammet, kan det tilsyneladende være med til at
holde de allergiske reaktioner i ave og give en vis immunitet,
fremgår det af undersøgelsen. Flere undersøgelser viser
samstemmende, at økologisk mælk har et højere indhold af
E-vitaminer, sunde omega 3-fedtsyrer og antioxidanter.
Hvordan ved vi
om baby er klar til mos?
-Hvis den lille
følger ivrigt med når resten af familien spiser og måske endda åbner
munden op og snapper efter din mad, når du fører den op til din egen
mund.
Mange
sundhedsplejersker mener det er vigtigt at vente til barnet selv
viser at det er parat, hvis vi overser disse signaler fordi vi har
sat os for at vente præcis til dagen hvor han fylder 6 måneder, kan
det være at han ikke længere er interesseret . Det kommer som regel
helt naturligt og der er derfor ingen grund til at presse på. Barnet
må heller end gerne være rundet det halve år før det for første gang
bliver introduceret for grød.
Barnet
skal desuden kunne bruge læberne til at tage imod en ske og føre
tungen bagud og synke, før han kan spise skemad. Det kan de fleste
børn når de er ca. 5 måneder.
Det er vigtigt,
at dit barn får lov til at undersøge maden og øve sig i at spise
selv også selv om det er et værre griseri.
Optøning af spædbarnsmad
Hvis du har lavet små portioner af skemad, og de ligger klar i
fryseren, så er det vigtigt at du optøer efter følgende
retningslinier:
- Mad som har været optøet, må aldrig fryses igen
- Kød og fisk optøs i en skål i køleskabet. Optøning i en plastpose
i koldt vand kan bruges, hvis det skal gå hurtigt. Optøning i varmt
vand frarådes på grund af stor bakterievækst
- Frugt og grønt, som skal koges, optøs direkte i gryde fra fryser.
Herved bevares smag, vitaminer og mineraler bedst.
|
|
| |
|
|
Det følgende er forslag til, hvordan
barnets måltider kan være fordelt på en dag, hvad enten barnet
er hjemme eller passes ude af andre.
Hvad kan barnet drikke ved måltiderne?
Ved måltiderne kan barnet tilbydes vand eller
modermælkserstatning i koppen og evt. små slurke sødmælk.
Bryst eller flaske gives efter behov, fx efter måltiderne.
Børn, der ammes, behøver normalt ikke at få
modermælkserstatning, men stopper amningen, eller får barnet
kun meget lidt bryst, gives modermælkserstatning i stedet for.
|
Tre til fire måltider
mad – når barnet er ca. 7 måneder
|
|
|
Morgen |
bryst eller flaske |
|
|
|
Formiddag |
grød med frugtmos |
|
|
|
Frokost |
evt. grøntsagsmos med kød eller fisk,
samt bryst eller flaske |
|
|
|
Eftermiddag |
evt. grød m. frugtmos og bryst eller
flaske |
|
|
|
Sen eftermiddag |
evt. bryst eller flaske |
|
|
|
Aftensmad |
grøntsagsmos med kød eller fisk evt.
frugtmos til dessert |
|
|
|
Sen aften |
bryst eller flaske |
|
|
|
Nat |
bryst eller flaske |
|
|
|
|
Fire til fem måltider
mad – når barnet er 8-9 måneder
|
|
|
Morgen |
evt. grød med frugt eller bryst eller
flaske |
|
|
|
Formiddag |
grød med frugt |
|
|
|
Frokost |
rugbrødshapser med pålæg |
|
|
|
Eftermiddag |
bolle med ost og frugt i små stykker |
|
|
|
Sen eftermiddag |
evt. bryst eller flaske |
|
|
|
Aftensmad |
stykker af kartofler, grøntsager, kød
eller fisk evt. med sovs dessert med frugter |
|
|
|
Sen aften |
evt. bryst eller flaske |
|
|
| |
eller |
|
|
|
Morgen |
evt. grød eller bryst eller flaske |
|
|
|
Formiddag |
bolle med ost og frugt i små stykker |
|
|
|
Frokost |
stykker af kartofler, grøntsager, kød
eller fisk evt. med sovs dessert med frugter |
| |
|
|
Eftermiddag |
grød med frugt
|
| |
|
|
Sen eftermiddag |
evt. bryst eller flaske |
|
|
|
Aftensmad |
rugbrødsstykker med forskelligt pålæg
[se ideer til pålæg] og
[opskrifter på smørbart pålæg] |
| |
|
|
Sen aften |
evt. bryst eller flaske |
(sundhedsstyrrelsen)
| |
 |
Få svar på alt
indenfor moderskabet
 |
|
|